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食用油品質成分檢測儀廣泛應用于質量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產基地、食藥監局、衛生部門、肉制品食品深加工企業、商場超市、各大食品安全監測系統等單位使用。
智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果可直接無線上傳。進行數據分析處理，檢測油品等食品安全長短期動態，達到問題預估、預警。儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
食用油品質成分檢測儀結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量；通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。
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